早生の栗が毎日落下して、収穫が大変です。
ほとんど大粒で中粒が少々、今月下旬になると別の品種になり、やや小粒になります。
先日は隣の放棄地の巨大な雑木を除去する作業に汗をかきました、これで来年はもっと日当たりがよくなる事でしょう。
概要や取り組みがPDFでダウンロードできます。
環境にやさしい農業(環境保全型農業)とは 農業の持つ物質循環機能を生かし、
生産性との調和などに留意しつつ、土づくり等を通じて化学肥料、農薬の使用等による
環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業」のことです。
参考書
「有機農業の技術とは何か」
著者：中島紀一
「スマート・テロワール」
著者：松尾雅彦
「魔法のことば」
著者：星野道夫（公演集）
「新しい小農」
小農学会編著